أكل لذيذ

كعكة التمر الهشة

image (2)

أهلا وسهلا..

حصلت على وصفة كعكةتمر لذيذة من إحدى قريباتي لذيذة و أحببت مشاركتها معكم

تتميز هذه الكعكة بهشاشتها وذلك لاستبدالنا الدقيق بالحليب و البسكويت المطحون !

في الخلاط نضع:

  • 3 بيضات
  • ملعقة فانيليا
  • ربع كأس سكر
  • نصف كأس زيت
  • نصف كأس حليب
  • كأس تمر منقوع ومنزوع النوى (أي نوع تمر)

بعد الخلط نقوم بخلط المكونات التالية و إضافتها على الخليط السابق:

  • كأس بسكوت مطحون 
  • كأس حليب محموس
  • ملعقة كبيرة Baking Powder

ندهن صينية بقوالب صغيرة (cup cake) و نقوم بصبّ الخليط داخلها، توضع في الفرن (النار من الأسفل فقط) لمدة تقريبًا 15 دقيقة أو أقل.

للزينة(اختياري) ويفضل أن نقوم بوضعها قبل الإدخال في الفرن كي تلتصق بشكل جيد:

  • رش جوز هند 
  • فستق
  • بيكان مكرمل

وبالعافية أصدقائي 3>

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s